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炒め物のレシピ
スパイスを楽しむ「炒め物」のレシピを22品集めました。カレー粉ひとつで、いつもの炒め物が本格的な味わいに仕上がります。
22品
10分
ソースカレー焼きそば
焼きそば麺、豚バラ肉、キャベツ、もやし、天かす、サラダ油、中濃ソース（またはウスター）、塩こしょう、水
15分
豚肉のカレー生姜焼き
豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが（すりおろし）、醤油、みりん、酒、サラダ油、キャベツの千切り
15分
カレー焼きうどん
うどん（冷凍）、豚こま切れ肉、玉ねぎ、キャベツ、人参、サラダ油、麺つゆ（3倍濃縮・合わせ調味料）、水（合わせ調味料）、かつお節
15分
簡単ドライカレー
合い挽き肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、サラダ油、温かいご飯、温泉卵（トッピング）
15分
鶏むね肉のカレーマヨポン炒め
鶏むね肉、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ（合わせだれ）、ポン酢（合わせだれ）、砂糖（合わせだれ）、小ネギ（小口切り）
15分
サバ缶のドライカレー
サバ水煮缶、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、醤油、塩、サラダ油、ご飯
15分
具沢山！カレー炒飯
ご飯、ひき肉（豚または鶏）、まいたけ、ピーマン、にんにく、塩、塩胡椒、サラダ油
15分
きんぴらごぼうカレー風味
ごぼう、人参、鷹の爪（輪切り）、ごま油、醤油、みりん、砂糖、酒、白ごま
20分
カレー風味のナポリタン
スパゲッティ、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム（缶）、バター、ケチャップ（ソース）、牛乳（ソース）、塩こしょう、粉チーズ（お好みで）
15分
カレーそぼろ丼
ご飯、鶏ひき肉、卵、砂糖（卵用）、塩（卵用）、醤油（そぼろ調味料）、みりん（そぼろ調味料）、酒（そぼろ調味料）、砂糖（そぼろ調味料）、ショウガ（みじん切り）、サラダ油、紅生姜（トッピング）、絹さや（茹で・トッピング）
15分
カレー風味の焼きビーフン
ビーフン（乾燥）、豚肉、ピーマン、パプリカ（赤）、玉ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素（調味料）、醤油（調味料）、オイスターソース（調味料）、塩こしょう（調味料）、水
10分
イカとセロリのカレー塩炒め
イカ（胴）、セロリ、にんにく（薄切り）、赤唐辛子（輪切り）、ごま油、酒、塩、鶏がらスープの素
15分
豚肉とキャベツのカレー味噌炒め
豚こま切れ肉、キャベツ、ピーマン、ごま油、味噌（合わせだれ）、みりん（合わせだれ）、砂糖（合わせだれ）、酒（合わせだれ）
10分
人参とツナのカレー炒め（しりしり風）
人参、ツナ缶（オイル漬け）、卵、ごま油、麺つゆ（3倍濃縮）、白ごま
10分
アスパラガスのカレーバター炒め
アスパラガス、バター、にんにく（薄切り）、醤油、塩こしょう
15分
エビとブロッコリーのカレー炒め
むきエビ、ブロッコリー、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、塩、こしょう、白ワイン（または酒）
10分
カレーラスク
パンの耳、バター、砂糖
10分
ホットドッグ カレーキャベツ添え
ホットドッグ用パン、ソーセージ、キャベツ（千切り）、ウスターソース（カレーキャベツ調味料）、塩こしょう（カレーキャベツ調味料）、サラダ油、ケチャップ・マスタード
15分
カレー風味のタコライス
ご飯、合い挽き肉、玉ねぎ（みじん切り）、レタス（千切り）、トマト（角切り）、細切りチーズ（そのまま食べられるもの）、ケチャップ（タコスミート）、ウスターソース（タコスミート）、塩こしょう（タコスミート）、サラダ油、マヨネーズ（お好みで）
10分
厚揚げとほうれん草のカレー炒め
厚揚げ、ほうれん草、ごま油、醤油、酒、塩こしょう
15分
こんにゃくのカレーきんぴら
板こんにゃく、ごま油、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪（小口切り）
5分
カレーちくわ炒め
ちくわ、ピーマン、ごま油、醤油、酒、白ごま