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おつまみのレシピ
「おつまみ」にぴったりの、カレー粉を使ったレシピを18品集めました。シーンに合わせて選べるスパイスメニューをご紹介します。
18品
20分
フライパンで簡単タンドリーチキン
鶏もも肉、ヨーグルト、塩、ケチャップ、サラダ油
5分
カレーマヨの野菜ディップ
マヨネーズ、お好みの野菜(きゅうり・にんじん・大根など)
10分
カレージャガバター
じゃがいも、塩、バター
20分
簡単シシカバブ
合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、塩、クミンパウダー(あれば)、片栗粉、サラダ油
15分
いかのカレー唐揚げ
スルメイカ(または冷凍イカリング)、醤油、酒、しょうが(すりおろし)、小麦粉、片栗粉、揚げ油
10分
イカとセロリのカレー塩炒め
イカ(胴)、セロリ、にんにく(薄切り)、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、酒、塩、鶏がらスープの素
40分
おつまみ無水チキンカレー
鶏もも肉、玉ねぎ、カットトマト缶、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩、バター、塩(下味)
15分
鶏手羽中のカレーグリル
鶏手羽中、塩、オリーブオイル、黒こしょう
10分
アボカドとエビのカレーマヨ和え
アボカド、むきエビ、玉ねぎ(みじん切り)、レモン汁、酒、マヨネーズ(和え衣)、塩(和え衣)、黒こしょう(和え衣)
5分
たたききゅうりのカレー和え
きゅうり、塩、ごま油、鶏がらスープの素、おろしにんにく、白ごま
10分
にんじんのカレーガレット
人参、ピザ用チーズ、薄力粉、塩こしょう、オリーブオイル
10分
アスパラガスのカレーバター炒め
アスパラガス、バター、にんにく(薄切り)、醤油、塩こしょう
5分
アボカドのカレーマリネ
アボカド、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょう
3分
カレープレッツェル
市販のプレッツェル(塩味)、溶かしバター、ガーリックパウダー
20分
クミン香るカレークッキー
薄力粉、砂糖、塩、サラダ油、水、クミンシード(あれば)
5分
カリーヴルスト
ソーセージ、ケチャップ、ウスターソース、フライドポテト(調理済み・付け合わせ)、サラダ油(ソーセージを焼く用)
10分
カレースパイス味玉
卵、麺つゆ(3倍濃縮・漬け汁)、水(漬け汁)、砂糖(漬け汁)、ごま油(漬け汁)
20分
カレー春巻き
春巻きの皮、豚ひき肉、春雨(乾燥)、ピーマン、オイスターソース(調味料)、醤油(調味料)、塩こしょう(調味料)、水溶き小麦粉(糊)、揚げ油、サラダ油(炒め用)