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おつまみのレシピ

「おつまみ」にぴったりの、カレー粉を使ったレシピを18品集めました。シーンに合わせて選べるスパイスメニューをご紹介します。

18品

フライパンで簡単タンドリーチキン 20分
メインディッシュ 難易度

フライパンで簡単タンドリーチキン

鶏もも肉、ヨーグルト、塩、ケチャップ、サラダ油

#鶏肉#焼き物#おつまみ
カレーマヨの野菜ディップ 5分
副菜・スープ・サラダ 難易度

カレーマヨの野菜ディップ

マヨネーズ、お好みの野菜(きゅうり・にんじん・大根など)

#おつまみ#野菜#定番
カレージャガバター 10分
副菜・スープ・サラダ 難易度

カレージャガバター

じゃがいも、塩、バター

#おつまみ#初心者向け#野菜
簡単シシカバブ 20分
メインディッシュ 難易度

簡単シシカバブ

合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、塩、クミンパウダー(あれば)、片栗粉、サラダ油

#おつまみ#ひき肉#焼き物
いかのカレー唐揚げ 15分
おつまみ・スナック 難易度

いかのカレー唐揚げ

スルメイカ(または冷凍イカリング)、醤油、酒、しょうが(すりおろし)、小麦粉、片栗粉、揚げ油

#シーフード#揚げ物#おつまみ
イカとセロリのカレー塩炒め 10分
メインディッシュ 難易度

イカとセロリのカレー塩炒め

イカ(胴)、セロリ、にんにく(薄切り)、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、酒、塩、鶏がらスープの素

#シーフード#炒め物#おつまみ
おつまみ無水チキンカレー 40分
メインディッシュ 難易度

おつまみ無水チキンカレー

鶏もも肉、玉ねぎ、カットトマト缶、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩、バター、塩(下味)

#鶏肉#おつまみ#カレー
鶏手羽中のカレーグリル 15分
メインディッシュ 難易度

鶏手羽中のカレーグリル

鶏手羽中、塩、オリーブオイル、黒こしょう

#おつまみ#鶏肉#焼き物
アボカドとエビのカレーマヨ和え 10分
副菜・スープ・サラダ 難易度

アボカドとエビのカレーマヨ和え

アボカド、むきエビ、玉ねぎ(みじん切り)、レモン汁、酒、マヨネーズ(和え衣)、塩(和え衣)、黒こしょう(和え衣)

#シーフード#おつまみ#和え物・サラダ
たたききゅうりのカレー和え 5分
副菜・スープ・サラダ 難易度

たたききゅうりのカレー和え

きゅうり、塩、ごま油、鶏がらスープの素、おろしにんにく、白ごま

#野菜#おつまみ#和え物・サラダ
にんじんのカレーガレット 10分
副菜・スープ・サラダ 難易度

にんじんのカレーガレット

人参、ピザ用チーズ、薄力粉、塩こしょう、オリーブオイル

#野菜#焼き物#おつまみ
アスパラガスのカレーバター炒め 10分
副菜・スープ・サラダ 難易度

アスパラガスのカレーバター炒め

アスパラガス、バター、にんにく(薄切り)、醤油、塩こしょう

#野菜#炒め物#おつまみ
アボカドのカレーマリネ 5分
副菜・スープ・サラダ 難易度

アボカドのカレーマリネ

アボカド、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょう

#野菜#おつまみ#和え物・サラダ
カレープレッツェル 3分
おつまみ・スナック 難易度

カレープレッツェル

市販のプレッツェル(塩味)、溶かしバター、ガーリックパウダー

#スナック#おつまみ#初心者向け
クミン香るカレークッキー 20分
おつまみ・スナック 難易度

クミン香るカレークッキー

薄力粉、砂糖、塩、サラダ油、水、クミンシード(あれば)

#焼き物#おつまみ
カリーヴルスト 5分
おつまみ・スナック 難易度

カリーヴルスト

ソーセージ、ケチャップ、ウスターソース、フライドポテト(調理済み・付け合わせ)、サラダ油(ソーセージを焼く用)

#おつまみ#お手軽#初心者向け
カレースパイス味玉 10分
副菜・スープ・サラダ 難易度

カレースパイス味玉

卵、麺つゆ(3倍濃縮・漬け汁)、水(漬け汁)、砂糖(漬け汁)、ごま油(漬け汁)

#卵#おつまみ#和え物・サラダ
カレー春巻き 20分
おつまみ・スナック 難易度

カレー春巻き

春巻きの皮、豚ひき肉、春雨(乾燥)、ピーマン、オイスターソース(調味料)、醤油(調味料)、塩こしょう(調味料)、水溶き小麦粉(糊)、揚げ油、サラダ油(炒め用)

#おつまみ#ひき肉#揚げ物