作り方
1
焼きそば麺は袋ごとレンジで1分加熱しておく。キャベツは一口大、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしを炒める。
3
麺を加えてほぐしながら炒め、少し水を加えて蒸し焼きにする。
4
ソース、カレー粉(IESPICE)、塩こしょうで味付けし、最後に天かすを加えて混ぜる。
💡 美味しさのヒント
- 付属の粉末ソースを使う場合は、少し量を減らしてカレー粉を加えてください。
- 目玉焼きを乗せても豪華になります。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!