簡単ドライカレー
ご飯・麺・パン

簡単ドライカレー

ひき肉とみじん切り野菜で作る、煮込み不要の簡単ドライカレー。パラパラのご飯に乗せて、半熟卵をトッピングすれば、忙しい日でも満足度の高いランチの完成です。

調理時間 15分
分量 2人分
難易度
★ ★ ★

作り方

1

玉ねぎ、人参、ピーマンは全てみじん切りにする。

2

フライパンに油を熱し、ひき肉と野菜を炒める。

3

野菜に火が通ったら、調味料を全て加えて水分を飛ばしながら炒め合わせる。

4

ご飯の上に盛り、温泉卵を乗せる。

💡 美味しさのヒント

  • レーズンを少し加えると本格的な味になります。
  • 食パンに乗せてチーズをかけて焼いても最高です。

🧂 塩加減のポイント

当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!