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卵のレシピ
「卵」を使った、カレー粉香るレシピを18品集めました。スパイスを効かせて、卵のおいしさを引き出すメニューをご紹介します。
18品
40分
スープカレー
たまねぎ、コンソメ、水、ケチャップ、ウスターソース、バター、牛乳、ローレル、おろしにんにく、おろし生姜、トッピング用野菜(かぼちゃ・なす等)、揚げ油、半熟卵、塩、サラダ油(玉ねぎを炒める用)
15分
カレーポテトサラダ
じゃがいも、きゅうり、ハム、ゆで卵、マヨネーズ、酢、砂糖、塩こしょう、塩(きゅうりの塩もみ用)
20分
カレー風味のオムライス
ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、ケチャップ、塩こしょう、バター、卵(卵液)、牛乳(卵液)、塩(卵液)、バター(オムレツ用)、ケチャップ(トッピング)
10分
カレー厚焼き玉子
卵、だし汁、醤油、砂糖、サラダ油
15分
ベーコンカレーパンケーキ
ホットケーキミックス、卵、牛乳、ベーコン(みじん切り)、溶かしバター、塩
15分
カレーそぼろ丼
ご飯、鶏ひき肉、卵、砂糖(卵用)、塩(卵用)、醤油(そぼろ調味料)、みりん(そぼろ調味料)、酒(そぼろ調味料)、砂糖(そぼろ調味料)、ショウガ(みじん切り)、サラダ油、紅生姜(トッピング)、絹さや(茹で・トッピング)
20分
鮭のムニエル カレータルタルソース
生鮭(切り身)、塩、こしょう、米粉(または小麦粉)、バター、ゆで卵(タルタル用)、玉ねぎ(タルタル用)、マヨネーズ(タルタル用)、レモン汁(タルタル用)
10分
カレー卵サンド
食パン(サンドイッチ用)、ゆで卵(固ゆで)、マヨネーズ、塩こしょう、バター
30分
手羽元のさっぱりカレー煮
手羽元、ゆで卵、酢、醤油、砂糖、水、にんにく
15分
鶏ささみのカレーピカタ
鶏ささみ、塩こしょう、米粉(または薄力粉)、サラダ油、卵(卵液)、粉チーズ(卵液)、パセリ(乾燥・卵液)
15分
ブロッコリーと卵のカレーマヨサラダ
ブロッコリー、ゆで卵、ハム、塩、マヨネーズ(ドレッシング)、プレーンヨーグルト(または牛乳・ドレッシング)、塩こしょう(ドレッシング)、砂糖(ドレッシング)
10分
人参とツナのカレー炒め(しりしり風)
人参、ツナ缶(オイル漬け)、卵、ごま油、麺つゆ(3倍濃縮)、白ごま
10分
カレーにゅうめん
素麺、卵、青ネギ(小口切り)、麺つゆ(2倍濃縮)、水、片栗粉(水溶き用)、水(片栗粉用)
1分
大人のカレー風味TKG
ご飯、卵(生食用)、醤油、かつお節
10分
カレースパイス味玉
卵、麺つゆ(3倍濃縮・漬け汁)、水(漬け汁)、砂糖(漬け汁)、ごま油(漬け汁)
15分
うずらとポテトのカレー煮
うずらの卵(水煮)、じゃがいも、いんげん(彩り)、サラダ油、水、醤油、みりん、砂糖
15分
生鮭のカレーピカタ
生鮭(切り身)、塩こしょう、小麦粉、卵、パセリ(みじん切り・あれば)、バター、サラダ油
15分
カレー風味のフレンチトースト
食パン、卵、牛乳、砂糖、塩、バター