作り方
1
ちくわとピーマンは輪切り(または細切り)にする。
2
フライパンにごま油を熱し、ちくわとピーマンを炒める。
3
ピーマンに火が通ったら、調味料を加えてさっと炒め合わせる。
4
仕上げに白ごまを振る。
💡 美味しさのヒント
- マヨネーズ炒めにしても子供が喜びます。
- 隙間時間に作れる最強の副菜。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!