カレー焼きうどん
ご飯・麺・パン

カレー焼きうどん

定番の醤油味の焼きうどんに一振りすれば、食欲を刺激する香ばしい一皿に大変身。和風出汁の旨味とスパイスの予期せぬ相性の良さに、箸が止まらなくなること請け合いです。

調理時間 15分
分量 2人分
難易度
★ ★ ★

作り方

1

冷凍うどんはレンジで解凍する。

2

フライパンに油を熱し、豚肉と野菜を炒める。

3

野菜に火が通ったらうどんを加えて炒め合わせる。

4

合わせ調味料を回し入れ、全体に味が馴染むまで炒める。

5

器に盛り、かつお節を振る。

💡 美味しさのヒント

  • 和風だしとスパイスの相性は抜群です。
  • ネギや天かすをトッピングしても美味しい。

🧂 塩加減のポイント

当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!