作り方
1
厚揚げは一口大、ほうれん草は4cm長さに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、厚揚げをこんがり焼く。
3
ほうれん草を加えてさっと炒める。
4
調味料を加えて味を馴染ませる。
💡 美味しさのヒント
- 厚揚げの油抜きは不要ですが、気になる場合は熱湯をかけてください。
- お弁当のおかずにも最適です。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!