作り方
1
アボカドは種と皮を取り除き、2cm角に切る。
2
ボウルにレモン汁、オリーブオイル、カレー粉(IESPICE)、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
3
アボカドを加えて和える。
💡 美味しさのヒント
- 食べる直前に作ると色が綺麗です。
- ニンニクを少し入れるとパンチが出ます。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
