作り方
1
ボウルに全ての材料を入れ、白っぽくなるまでよく練る。
2
肉だねを4等分し、棒状に成形して串に刺す(なくてもOK)。
3
フライパンまたはグリルで転がしながら、中まで火が通るまでこんがり焼く。
💡 美味しさのヒント
- 焼く際に油を手に塗ると成形しやすくなります。
- ヨーグルトソースやチリソースを添えて本格的に。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!