作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、塩茹でする(またはレンジ加熱)。水気をしっかり切る。
2
ゆで卵は殻をむき、大きめに切る。ハムは短冊切り。
3
ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
4
ブロッコリー、ゆで卵、ハムを加えてさっくり混ぜ合わせる。
💡 美味しさのヒント
- ヨーグルトを加えるとさっぱりとした味わいになります。なしでも作れます。
- エビやアボカドを加えてデパ地下風サラダにするのもおすすめ。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!