作り方
1
かぼちゃは一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱（約5分）。熱いうちに粗く潰す。
2
玉ねぎは塩揉みして水気を絞る。
3
粗熱が取れたかぼちゃに、玉ねぎ、マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉、塩こしょうを混ぜる。
4
器に盛り、アーモンドを散らす。
💡 美味しさのヒント
- クリームチーズを角切りにして混ぜるとご馳走サラダに。
- レーズンとの相性も抜群です。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
