副菜・スープ・サラダ
カリフラワーのスパイス焼き
カリフラワーにオリーブオイルとスパイスを絡めてオーブンで焼くだけ。凝縮された野菜の甘みと香ばしいスパイスの風味が絶品で、野菜嫌いのお子様でもパクパク食べられる驚きの一皿。
作り方
1
カリフラワーは小房に分ける。
2
ボウルにカリフラワーと全ての調味料を入れ、全体にまぶす。
3
天板に並べ、200℃のオーブン（またはトースター）で15分ほど、こんがりするまで焼く。
💡 美味しさのヒント
- 焼くことでカリフラワーの甘みが凝縮されます。
- お酒のおつまみにも最適です。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
