作り方
1
ボウルに醤油、みりん、カレー粉(IESPICE)を混ぜ合わせる。
2
ご飯を固めにおにぎりにし、ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。
3
刷毛やスプーンでたれを塗り、香ばしい香りがするまでさっと焼く。
💡 美味しさのヒント
- たれを塗ってからは焦げやすいので注意してください。
- チーズを中に入れたり乗せたりしても美味しいです。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!