カレー風味のミートボール
メインディッシュ

カレー風味のミートボール

ジューシーなミートボールを、カレー風味のケチャップソースで絡めました。甘酸っぱいソースとスパイスの香りが子供に大人気で、お弁当のおかずにも最適です。

調理時間 20分
分量 2人分
難易度
★ ★ ★

作り方

1

ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れ、粘りが出るまで混ぜ丸める。

2

フライパンに油を熱し、ミートボールを転がしながら焼く。

3

余分な油を拭き取り、ソースの材料を全て加える。

4

煮立たせながら全体に絡める。

💡 美味しさのヒント

  • 揚げずに焼くのでヘルシーです。
  • 冷めても味が濃いのでお弁当に最適。

🧂 塩加減のポイント

当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!