おつまみ・スナック
トルティーヤチップス カレーディップ
アボカドディップ(ワカモレ)やサルサソースにイエスパイスをひと振り。メキシカンな味わいがさらに深まり、パーティーでの話題を独占すること間違いなし。
作り方
1
アボカドを潰し、玉ねぎ、トマト、レモン汁、塩、カレー粉(IESPICE)を混ぜてワカモレを作る。
2
器に盛り、トルティーヤチップスを添える。
💡 美味しさのヒント
- 市販のサルサソースにカレー粉を足すだけでも美味しいです。
- パーティーの最初の一品に最適。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!