ご飯・麺・パン
カレーピラフ
お米と一緒に具材とコンソメ、イエスパイスを炊飯器に入れるだけ。スイッチ一つで、野菜とハムの旨味が染み込んだ黄金色の本格ピラフが出来上がり。忙しい日のランチにもぴったりです。
作り方
1
米は洗ってざるに上げておく。
2
炊飯器に米、コンソメ、カレー粉(IESPICE)を入れ、2合の目盛りまで水を注いで混ぜる。
3
ハム、玉ねぎ、人参を上に乗せて通常炊飯する。
4
炊き上がったらすぐにバターとピーマンを加え、全体をさっくり混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調える。
💡 美味しさのヒント
- ピーマンは後入れすることで色鮮やかに仕上がります。
- コーンを入れても美味しいです。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
