作り方
1
餅は4等分、ベーコンと玉ねぎは薄切りにする。耐熱皿にバターを塗る。
2
フライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒め、牛乳、味噌、カレー粉を加えて一煮立ちさせる。
3
耐熱皿に餅を並べ、2のソースをかけ、チーズを乗せてトースターで餅が柔らかくなり、焼き色がつくまで10分ほど焼く。
💡 美味しさのヒント
- お正月で余ったお餅の消費に。
- 味噌とチーズの発酵食品同士の相性が抜群です。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
