ご飯・麺・パン
カレーリゾット
冷蔵庫に残った冷やご飯が、チーズと牛乳、そしてスパイスの魔法でレストラン級のリゾットに。とろ〜りチーズのコクと優しいスパイスの風味が、心も体も温めてくれる簡単ランチです。
作り方
1
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
2
玉ねぎがしんなりしたら、水と牛乳、ご飯、コンソメを加え、ご飯をほぐしながら煮る。
3
水分が減ってとろみがついたら、カレー粉(IESPICE)とチーズを加える。
4
チーズが溶けるまで混ぜ合わせる。
5
器に盛り、ブラックペッパーを振る。
💡 美味しさのヒント
- 冷やご飯の消費に最適です。
- 豆乳で作ってもヘルシーで美味しいです。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
