作り方
1
厚揚げは油抜きし、縦4等分（計8個）に切る。
2
厚揚げに豚肉を巻きつけ、軽く片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。転がしながら全体に焼き色をつける。
4
余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたタレを加えて煮絡める。
💡 美味しさのヒント
- 厚揚げでボリュームアップしつつ、お肉の旨味もしっかり味わえます。
- お弁当に入れる際は、半分に切ると詰めやすいです。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
