作り方
1
冷たいバターを角切りにし、ミックス粉とカレー粉の中で指ですり潰すように混ぜてポロポロにする。
2
牛乳と粉チーズを加え、ひとまとめにする（練らないように）。
3
厚さ2cmに伸ばし、型抜きするか包丁で切る。
4
180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
💡 美味しさのヒント
- 練らずに重ねるようにまとめると層ができてサクサクになります。
- クリームチーズをつけて食べるのがおすすめ。
🧂 塩加減のポイント
当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分（コンソメ、醤油などを含む）を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください！
