おうちで
クラフトコーラ

作り方

1. 1

   水に全てのスパイスと砂糖、皮ごとスライスした生姜を入れます。

2. 2

   中火にかけ、沸騰の直前で弱火にして15分加熱します。

3. 3

   火を消して、レモン汁・バニラエッセンスを入れます。

4. 4

   粗熱が取れたらスパイスごと保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせます。

5. 5

   スパイスを濾して、シロップだけを取り出します。

6. 6

   シロップ1：炭酸水4〜5を目安に、お好みの濃さに割ってお召し上がりください。