カレー味変ラーメン
ご飯・麺・パン

カレー味変ラーメン

カップ麺やインスタントラーメンに小さじ半分のイエスパイスを加えるだけで、驚くほど本格的なスパイスラーメンに劇的変化。醤油、味噌、シーフードどの味にも合い、いつもの味がマンネリ化した時にこそ試してほしい魔法の味変テクニックです。

調理時間 1分
分量 1人分
難易度
★ ★ ★

作り方

1

ラーメンを通常通り作る。

2

食べる直前、または途中でカレー粉(IESPICE)を加える。

💡 美味しさのヒント

  • シーフードヌードルとの相性は最強です。
  • 残ったスープにご飯とチーズを入れればリゾットに。

🧂 塩加減のポイント

当社のスパイスは塩分フリーのため塩分をご自身で調整できるのが良い所ですが、スパイス料理における塩分の役割は非常に重要です。
「なんだか味が決まらない…」と感じるときは少しずつ塩分(コンソメ、醤油などを含む)を足してみると一気に味がまとまります。
健康に気をつけながら、お気に入りの味を探してみてください!